Alimentación antes del partido y antes del entrenamiento

Qué comer antes de un partido es un punto básico en la preparación física del jugador: la alimentación es determinante para asegurar al organismo el aporte necesario de nutrientes. Es importante, también, saber cuando comer antes de un partido porque la asimilación de los principios nutritivos requiere los tiempos adecuados

La alimentación deportiva tiene que contener aquellos macronutrientes que aseguran reservas de glucógeno para gastar durante el esfuerzo físico

Por este motivo la alimentación en el fútbol tiene que ser constituida por pequeñas cantidades de proteínas y de ninguna grasa

Quien se pregunta que comer antes de un partido tiene que privilegiar los carbohidratos como la pasta, arroz, pan, fácilmente digeribles y evitar mezclas incorrectas de carne, queso y huevo que, digeridos contemporáneamente, crearían problemas de digestión. La alimentación en el fútbol tiene que incluir también un desayuno con pan y mermelada, yogur y zumos naturales. Un enemigo que se tiene que evitar en la alimentación deportiva son los azucares complejos: de hecho, seguido a un pico de glucemico, puede darse, un cuadro  de hipoglucemia

Pero cuando se come antes de un partido? Una adecuada alimentación en el fútbol se tiene que realizar al menos 3 horas antes del primer esfuerzo físico para permitir la digestión y la asimilación

No tenemos que olvidarnos tampoco de una correcta hidratación con agua y sales, fundamental para evitar calambres y la bajada de rendimiento. Las bebidas hipotónicas como el cloruro de sodio, el magnesio o el potasio son ideales para reintegrar las sales minerales que se pierden durante el partido y se asimilan mas rápidamente de aquellas isotónicas o hipertónicas porque poseen una cantidad inferior de sales

Cuando comer antes de un partido o un entrenamiento y que cosa comer, son puntos cardinales en la alimentación deportiva: correctamente interpretados, mejoran el rendimiento físico y disminuyen la posibilidad de lesión